Bananbröd från Sydafrika

bananbröd

bananbröd från sydafrika

bananbröd

bananbröd med smör med träfat från savannahome

bananbröd recept

bananbröd recept

Jag försöker rensa ur frysen. Hittade några frusna bananer. Jag har generellt svårt att slänga mat, så när bananer är mörka och ligger kvar i fruktskålen så fryser jag in de skalade och gör god bananbröd av de.

Receptet innehåller ingen socker och är supergott med lite smör. Servera gärna på  en träfat från savannahome. Receptet fick jag av en ung man från SydAfrika som reste till fots igenom Afrika som i sin tur hade fått receptet av sin farmor. En fantastisk god bröd med många goda minnen.