Dorothy Eriksson, My Inspirational Mum

My mother is an inspiration to many.  She is the director of Chankwakwa ltd. Chankwakwa is a small family business based on homemade quality and family tradition, producing natural foods.  A role model in inclusive business. The term inclusive business refers to profitable core business activity that also tangibly expands opportunities for the people at the base of the economic pyramid (BoP). Her products are  HACCP, ECOCERT and Fairtrade certified, all costly and extremely time-consuming exercises for a small-scale producer.

A recent collaboration has seen her sun dried mango in fair trade ice-cream produced by Hansens Is which is available in COOP and many other stores in Denmark and Sweden.

She runs a bakery. Over 100 families are directly or indirectly employed through her various enterprises. She is involved in AWEP African Women Entrepreneurs Programme. She supports women both physically and spiritually through her work with Women Aglow. She was selected to represent Zambia at the 2012 AWEP programme in the US. She has been covered by both local and international Media.

She is a mother of 4 and  has been married to my father for 42  years.

To me she is Mummy. A mother that has persevered through many years of struggle. A mother that taught us family values and encouraged us never to give up.

Dorothy Eriksson

Dorothy Eriksson

Mango Cutting in Chankwakwa Factory

Mango Cutting in Chankwakwa Factory

Resources>

IVLP participant, Mrs. Dorothy Eriksson, Managing Director of Chankwakwa farms.

http://allafrica.com/stories/201103070770.html

http://exchanges.state.gov/multimedia/ivlp/awep.html

http://www.one.org/blog/2012/06/22/chankwakwa-natural-food-admired-by-african-business-community/

Dags att mata fåglarna

Fågelmatare från Savannahome

Fågelmatare från Savannahome

Monkey Orange in the wild

Monkey Orange in the wild

Monkey orange collection

Monkey orange collection

Snart är det vinter och dags att  mata fåglarna. Savannahome har en handgjord vacker fågelmatare tillverkad av en vild frukt som lokalt kallas för Mzimbili eller “monkey orange” (strychnos spp.). En perfekt fågelmatare för de mindre fåglarna under vintern.

Maipen grundades 2001 av Michael Mwandila, en man med en stor passion för allt eko-vänligt. Visionen för verksamheten är att kunna minska nedhuggningen av träd genom att erbjuda en alternativ inkomst för befolkningen på den zambiska landsbygden och samtidigt utbilda människor i miljöfrågor.

Miapen köper frukterna från fem grupper i områden kring Lusaka och Kabwe under säsongen juni-november. Frukterna torkas sedan och olika föremål tillverkas, ingenting av frukten går till spillo.

En hållbar produkt på alla sätt.

Skogarna i Afrika försvinner fyra gånger snabbare än i andra delar av världen.  Avskogning i Afrika är förknippad med mänsklig aktivitet.  I Afrika använder ungefär 90 procent av hela kontinentens befolkning  brännved för matlagning. I Afrika söder om Sahara, består ved för  52 procent av alla energikällor.

Related Articles:

http://www.svt.se/2.108068/1.1579639/snabb_avskogning_i_afrika

http://utveckling.mkfc.se/2009/05/snabb-avskogning-i-afrika/

http://web.mit.edu/africantech/www/articles/Deforestation.htm

Changing of seasons

September in Sweden

I usually am up early every morning. A trait I have carried with me from boarding school days in Zimbabwe. Studies were somewhat easier in the cool stillness of the morning, shared only with a few crickets.

It’s 7 degrees ( 5am) this morning and getting colder and darker daily. The 24 hours of daylight at midsummer are now down to 13 hours. Three months from now we will have an expected 4 hours of daylight.  The birch trees outside my window are slowly shifting colour from green to an impressive array of yellows and reds. There is something special about this time of year.  A sense of sadness over the fact that summer is gone, but also a sense of comfort in a return to daily routines after an intense summer and with it a sense of  longing. A longing for the winter and snow. For candle lit dinners. Welcoming lights in the windows. A burning fireplace. Christmas.

We have lived in Sweden for just over a year, and we now know what to expect with the changing of seasons. A very welcoming thought.

September in Southern Africa

Zambia and Zimbabwe both move towards their hottest and driest months with temperatures over 30 degrees.  I have carried two very heavy pregnancies in this season, so I often associate this period with a deep longing and preparation time for a new birth. Despite the intense heat and the lack of water, this is one of the most colourful periods with numerous species chosing to blossom. The pastel purples of the Jacaranda to the deep red Flamboyant (flame tree). Heavy expectations. The land thirsts for water. Farmers plan for their next cropping season. A longing for the rain and with it a new season.

Jacaranda tree

Jacaranda tree

Chitenges

My Chitenge collection.

Chtenges after beach

Chtienges after beach

My chitenge collection

My chitenge collection

Time to pack away all my lovely chitenges.  In summer I often carry a chitenge or two in my beach kit. They come in handy for unplanned beach trips as a sarong or a simple towel.

Kitenge or chitenge is an African garment similar to sarong, often worn by women wrapped around the chest or waist, over the head as a headscarf, or as a baby sling.

En röd handväska

Susanne Duffy on Squidoo has a passion for red handbags. She describes them as being  a necessity in every wardrobe. No fashion item could be more versatile. The rich vibrant colour is bold, sexy and fun on a young woman and dramatically elegant for the mature woman.

A red handbag livens up any outfit, casual or formal, from jeans and sweater to the classic black frock. It turns an outfit from plain to chic. Red grabs attention. It signals a call to action. Red suggests speed combined with confidence and maybe a dash of danger. Red is stimulating and appetising.

Once red was reserved exclusively for the rich nobility, only to be worn by Kings, Cardinals and Emperors. Now we can all use red – and what better way to flaunt a colour of power than in a delectable handbag.You only need a splash! A little bit of red goes a long way ……..

Savannahome has THE PERFECT RED  BAG to complete your wardrobe.

This small classic bag is hand-made  by Jackal and Hide, a small producer in Zambia. Bags  are skillfully crafted from Zambian cowhides from cattle raised on the plains of Central Africa.  The Alix bag has an outer side phone pocket and buckle detail. It has a zip closure and inside slip pockets. It has a 100% Cotton inner lining handprinted by Tribal Textiles.

Röd läderväska

Röd läderväska

Other red bags in the Savannahome range

Röd mockaväska

Röd mockaväska

Safari Shoulder Bag

Safari Shoulder Bag

 

Sunflower Red Large Tote

Sunflower Red Large Tote

Susanne Duffy på Squidoo har en passion för röda handväskor. Hon beskriver dem som en nödvändighet i varje garderob. Ingen modevara kan vara mera användbar. Den rika levande färgen är stark, sexig och rolig på en ung kvinna och dramatiskt elegant för den mogna kvinnan.

En röd handväska livar upp varje plagg, till vardag eller fest, från jeans och tröja till den klassiska svarta klänningen. Det lyfter ett plagg från vanlig till chic. Rött drar uppmärksamhet. Det uppmanar till handling. Rött signalerar fart, kombinerat med självförtroende och lite fara. Rött är stimulerande och aptitretande.

Förr var röd  reserverad för den rika adeln, enbart för att bäras av kungar, kardinaler och kejsare. Nu kan vi alla använda rött – och vilket bättre sätt att stoltsera en färg av makt än i en ljuvlig handväska.

Savannahome har DEN PERFEKTA RÖDA VÄSKAN att komplettera din garderob.

 

Related links

http://www.fabsugar.com/Fashion-Week-Parties-Pictures-24772325

The informal sector in Africa

Elina Eriksson in her blog highlights the issues of street vending in Zambia.

I Zambia är gatuförsäljning för många en fråga om överlevnad. Eftersom arbetslösheten är skyhög är det det enda alternativet för att arbetslösa ska kunna få en inkomst och försörja sina familjer. Vår regering kom till makten förra året med löftet om “mer pengar i fickan”, så när gatuförsäljning förbjöds för en tid sedan och det blev folkstorm drogs förbudet snart tillbaka (regeringen insåg också att detta är deras främsta anhängare , bäst att hålla dem nöjda). Men  därefter har det bara gått utför………

The full article :Business in the street.

Klicka för att besöka det ursprungliga inlägget

Street vending in Zambia

An article by Babs Iwalewa  on talkafrique.com describes the informal sector as being the numerous petty or small scale businesses operated by artisans, peasants and other micro entrepreneurs, within the economy. He describes this sector as an often neglected sector. Experts have argued  that this sector is often the driving force of the economy in many African countries.

The prominence of the informal sector in most African economies cannot really be underemphasized as almost all persons who cannot find placements within the formal sector of the economy finds solace in the informal sector of the economy.

Development, poverty alleviation, microlending programmes need to include this sector in their planning programmes.

FACTS ON THE INFORMAL SECTOR

  • The average size of the informal sector in developing countries is 41%
  • 60% percent of female workers in developing countries are employed by the informal sector.
  • Informal employment in sub Saharan Africa makes up 72%
  • Tax collection from the informal sector is problematic.
  • Aveage incomes in this sector are lower than in the formal sector
  • This is a growing sector

More reading:

http://www.talkafrique.com/issues/the-role-of-the-informal-sector-in-african-economy

http://en.wikipedia.org/wiki/Informal_sector

På en gård i Zambia

Efter att ha växt upp på Gotland har jag sedan åtta år tillbaka varit bosatt i Zambia. Där bor jag med min make, våra tre barn och makens föräldrar på en stor bondgård där vi har alla tänkbara gårdsdjur. Det är ett litet paradis, särskilt för barnen, där man kan följa arbetet med djuren på nära håll. Eftersom det under året aldrig blir kallare än nattfrost kan djuren gå ute året om, och jag tror att en gris i en lerpöl är en lyckligare gris! Likaså en höna som kan få sprätta omkring med sina kycklingar, eller kor som slipper spendera halva året i en ladugård. Likaså är barnen lyckligt lottade som alltid kan leka ute och aldrig behöver bekymra sig om overaller och mössor…!

En lycklig gris

En lycklig gris

Tjurarna som ständigt testar varandras styrka

Gårdskatter finns det gått om

Hönsmamma

Hönsmamma

Barnen hjälper till att driva kor